IRPINIA – “Quattro Ristoranti” di Alessandro Borghese, format vincente di Sky in onda anche in chiaro su TV8, è approdato in Irpinia per registrare una delle puntate che andranno in scena nei prossimi mesi autunnali, in occasione della nuova edizione del programma. Oggi, dopo aver scoperto nei giorni scorsi le destinazioni del famosissimo chef romano in provincia di Avellino, è arrivata persino la dedica social di Borghese all’Irpinia, terra caratterizzata da straordinarie bellezze naturali e da una tradizione enogastronomica che non ha bisogno di presentazioni.
Questo il messaggio social di Alessandro Borghese per l’Irpinia sui suoi canali ufficiali:
“L’Irpinia, terra di leggende, miti, con oltre 50 castelli è un territorio prosperoso dell’Appennino campano. Racconta la forza e la fierezza di chi ha saputo sempre risollevarsi. La verde Irpinia rappresenta uno dei bacini idrici più grandi d’Europa, una terra che vanta oltre a importanti IGP, come la castagna di Montella, una grande tradizione enologica, qui hanno origine le tre DOCG: Fiano di Avellino, il Taurasi e il Greco di Tufo. Panorami mozzafiato si aprono lungo i sentieri della catena del Partenio, sono 7 i siti archeologici presenti in Irpinia veri e propri musei a cielo aperto. Materie prime eccellenti, ricette storiche, come la tipica “Sfrittuliata”, la “Maccaronara” con le sue origini ancora contese, i cavatelli, le matasse e poi e le zuppe di verdure e legumi!”.
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